Tarta de Queso

 Tarta de Queso

Hola amig@s. 

Hoy vamos a preparar una Tarta de Queso riquísima. 

Ahí vamos!!!

Ingredientes:

- 4 huevos.

- 200 gr de margarina.

- 18 galletas tostadas.

- 1 tarrina de crema de queso.

- 1 bote de leche condensada.

- 1/4 litro de leche.

- Mermelada de fresa.

Preparación:

En una cacerola ponemos la margarina en el fuego sin que llegue a hervir, molemos las galletas que queden en polvo y lo mezclamos bien con la margarina. Ponemos la mezcla en el molde bien estirado en el fondo y en el borde del molde, una vez echo esto lo guardamos en el congelador durante unos 15 minutos.

En un bol ponemos los 4 huevos y los batimos, añadimos la leche condensada, la crema de queso y la leche, lo batimos todo bien con la batidora hasta que quede consistente y quede la crema líquida. Nos vamos al congelador y cogemos el molde que teniamos guardado y vertemos lo que anteriormente hemos batido.

Lo metemos en el horno previamente caliente a 175ºC y durante una hora aproximadamente. 

Durante el tiempo de cocción iremos comprobando con una aguja pinchando la tarta que esta salga limpia, si así es, esta estará lista.

Una vez que la tarta esté lista le daremos una cobertura con mermelada de fresa.

Ñam, ñam... 

Espero que os guste muchísimo. 

Saludos.